O rótulo do vinho Laranja Veste Amarela é uma homenagem ao pássaro Veste Amarela encontrado na sede de Leões, propriedade da Estância Guatambu. Essa espécie ameaçada de extinção no bioma Pampa foi observada voando em bandos na sede, que faz parte de uma reserva legal, surpreendendo os biólogos da SAVE BRASIL. O rótulo reflete a beleza e destaca a importância da preservação da biodiversidade. Foto: Marco Aurélio da Cruz O vinho Laranja Veste Amarela passou
A história do nome ultrapassa gerações, foi em 1958 que Walter Germano fundou a Estância Guatambu, que é reconhecida por seu trabalho nacionalmente e internacionalmente. Na década de 1970, Valter José Pötter, veterinário e filho de Walter Germano, assumiu a gestão da Estância, trazendo ainda mais inovações e importantes parcerias para a pecuária e agricultura. Em 2003, provocado pela filha Gabriela Hermann Pötter, engenheira agrônoma e 3ª geração da família, que ambicionava diversificar o trabalho, iniciaram
Terceira geração à frente da fazenda que, hoje, é conhecida pela produção de uvas e vinhos, Gabriela Pötter celebra os 20 anos da implementação dos vinhedos da Guatambu. A vinícola de Dom Pedrito, conhecida por ser a primeira do Brasil a fazer uso de 100% de energia solar, celebra mais um reconhecimento. Neste ano, o Guatambu Nature Blanc de Blancs, um espumante feito totalmente com a variedade Chardonnay, foi eleito o melhor do Brasil pelo Descorchados
Começaram a sair os resultados da avaliação de mais de quatro mil vinhos provados pela equipe do Guia Descorchados, a mais renomada publicação do gênero na América do Sul. E já temos o nome do melhor espumante brasileiro, um título difícil de ser alcançado, por conta do grande número de garrafas avaliadas, do alto conceito desfrutado por esse tipo de vinho entre os avaliadores e, principalmente, pela alta qualidade alcançada pela produção nacional. O
A Vinícola Guatambu foi destaque no Guia Descorchados 2023, que será lançado em abril deste ano em São Paulo. O Descorchados é um consolidado guia de vinhos que traz avaliações de rótulos da Argentina, Chile, Uruguai e Brasil, com mais de 4.000 vinhos degustados em cada edição. Espumante Guatambu Nature Blanc de Blancs é considerado o Melhor Espumante do Brasil. O Espumante Guatambu Nature Blanc de Blancs recebeu 94 pontos e ganhou a distinção de Melhor Espumante do
A agricultura regenerativa é uma tendência importante e fundamental no momento atual. Conforme alertam analistas do Fórum Econômico Mundial, metade da área agrícola global está esgotada atualmente, o que leva uma perda de produtividade da ordem de US$ 400 bilhões por ano. No que tange a produção de uvas, há 10 anos foi iniciado uma manejo utilizando o mínimo de químicos possível, e nesta safra 2022/2023, uma parcela da Cabernet Sauvignon está sendo manejada somente
A uva Sauvignon Blanc é originária da região bordalesa da França, mais precisamente de Gironda. Vocês sabiam que ela é uma das variedades, juntamente com a Cabernet Franc, que resultou na mais conhecida e cultivada Cabernet Sauvignon? A Sauvignon Blanc é uma uva rica em terpenos, também chamados de terpenoides, elemento natural de origem vegetal que algumas variedades de uvas brancas possuem. Mas, afinal, o que nos interessa esses terpenos? São exatamente eles que proporcionam
Um verdadeiro encontro da diversidade da culinária brasileira com vinhos do pampa gaúcho! Os vinhos Guatambu harmonizam de forma sublime com a culinária tradicional brasileira preparada pelo chef Alex Atala, no Restaurante Dalva e Dito, de São Paulo, em ambiente com estilo rústico e moderno. Alex Atala foi o oitavo melhor chef do mundo em 2021, o brasileiro mais bem colocado na lista do júri do "The Best Chef Awards", que anualmente escolhe os 100
A Vinícola Guatambu acaba de conquistar várias premiações no Guia Descorchados 2022, concurso que consagra os melhores vinhos do país. Veja os vinhos mais premiados: Guatambu Nature Blanc de Blancs - 92 pontos, Melhor da Campanha Gaúcha Espumante Isadora - 91 pontos, Melhores Rosés e Melhores da Campanha Gaúcha Lendas do Pampa Tannat - 90 pontos, Melhores da Campanha Gaúcha Guatambu Extra Brut Blanc de Blancs - 90 pontos, Melhores Extra Brut e Melhores da Campanha Gaúcha Guatambu Brut
Os números favoráveis motivaram a Guatambu a lançar uma nova identidade visual dos seus espumantes, além do rótulo BRUT RESERVA 24 MESES, ainda inédito no mercado nacional O cenário da pandemia alterou hábitos de consumo de vinhos no mundo e o Brasil foi um dos países de maior mudança. Para se ter uma ideia, a venda de vinhos bateu recorde no primeiro semestre deste ano no país. De acordo com a União Brasileira de Vitivinicultura