Gabriela Pötter foi entrevistada por Guillermo Gómez, do blog espanhol "Cata del Vino". Veja a entrevista abaixo: Gabriela es descendientes de alemanes, su padre es Valter José Pötter y es quien conducía como propietario la cultura de la producción de arroz, ganado,soja y maíz, cuando su hija Gabriela escuchó en la universidad de agronomía por boca de sus profesores del enorme potencial de su región para hacer vinos de alta gama, dado que sus tierras
Durante solenidade no Complexo Cultural do Museu Dom Diogo de Souza, no dia 29/10, foi lançada, oficialmente, a rota turística dos Vinhos da Campanha Gaúcha. O evento, capitaneado pela Associação Vinhos da Campanha Gaúcha, presidida pelo Diretor da Vinícola Guatambu, Valter José Pötter, consiste no start de uma iniciativa que pretende apresentar uma rota regional, unindo vinícolas do Pampa à Fronteira Oeste e, desse modo, estimular o enoturismo local, que vem se mostrando um forte mobilizador
"O Brasil que segue em frente passa pelas mãos deles. Um país que se manteve dignamente em movimento em meio ao caos da pandemia justifica muitos e muitas. Desde aquelas cuja atuação era tão esperada - as mãos que aplicaram as desejadas vacinas de enfrentamento ao danoso coronavírus - até as que mantiveram a nação bem distante da inércia - e, entre estas, todas as envolvidas na geração de alimentos. Foram e são milhões
Crônica escrita por JA Dias Lopez sobre a bailarina russa Anna Pavlova, a receita do doce criado em sua homenagem e sugestão de harmonização. Quem a viu dançar garante que ela "voava no palco como um cisne”. Nenhuma bailarina combinou tão bem a leveza de movimentos e o lirismo interpretativo. Nascida em São Petersburgo, na Rússia, e falecida em Haia, nos Países Baixos, Anna Matveievna Pavlova (1881-1931) seduziu o mundo da arte entre o final
O inverno da Campanha Gaúcha é bem típico e rigoroso. O pampa é imenso, seu horizonte é infinito com extensos campos com gado intercalados com grandes lavouras de arroz irrigado, soja e milho, e mais recentemente, parreirais, oliveiras e nogueiras. Lindo de se ver! As paisagens estão sendo transformadas pela chegada do inverno! Estamos na época onde inicia-se o processo de dormência das videiras, que normalmente ocorre em meados de junho até início de agosto,
Para além das castas tradicionais da Campanha Gaúcha, como a consagrada Tannat e Cabernet Sauvignon, outra variedade também tem se destacado e inspirado a elaboração de grandes vinhos na campanha, a famosa e elegante Pinot Noir. Casta francesa, introduzida na região entre as décadas de 70 e 80 a variedade está atraindo cada vez mais atenção por ter alcançado um nível extraordinário de qualidade na vinha. A Pinot Noir demanda cuidado, é exigente e de
O vinho é composto pela combinação perfeita de 4 uvas que revelam todo o potencial da região da Campanha Gaúcha - Tannat, Cabernet Sauvignon, Tempranillo e Merlot O vinho Épico começou a ser elaborado em 2011 com o objetivo de ser o expoente de mais alta gama da Vinícola Guatambu, e por isto representa algo histórico, emblemático. Cada edição do Épico é limitada em até 5.300 garrafas e composto por um corte de três a
Para celebrar a riqueza do bioma pampa e homenagear o pássaro Veste Amarela, que está ameaçado de extinção, a Guatambu lançou um vinho inédito no portfólio da vinícola, o vinho laranja "Veste Amarela Chardonnay 2020", que já está disponível aqui.O pássaro Veste Amarela foi encontrado em bando por biólogos da Alianza del Pastizal e SAVE Brasil na Estância Leões, onde estão localizados os vinhedos da Guatambu e uma propriedade de Área de Preservação do Bioma Pampa, onde
A Revista Adega menciona o vinho Rastros do Pampa Tannat da Guatambu como um dos 10 vinhos brasileiros que você precisa conhecer.
É um vinho potente, elegante e equilibrado, com aroma intenso de frutas vermelhas e negras. Em boca, sentimos a potência dos taninos e especiarias vindas dos 6 meses em barril de carvalho.