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lendas tannat

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  • Elaborado com uvas de vinhedos de Tannat do clone A717, de 17 anos de idade. Passando por estágio em barrica de carvalho, reserva especial da família, por 6 meses, este vinho se destaca por sua tipicidade e concentração de polifenóis. Exibe cor rubi-violáceo, aromas de frutas negras como ameixa, amora e framboesa, e sensações de defumado. Evidenciando a complexidade que a maturação em carvalho proporciona, exibe em boca taninos marcantes, notas mentoladas, de frutas vermelhas e de tabaco. Com grande concentração e persistência, este vinho é o ideal para harmonizar com parrilla de gado e cordeiro. Uma experiência inesquecível para quem quer descobrir o terroir do Pampa Gaúcho!

     

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    UVA
    Tannat
    SAFRA
    2023
    GRAU ALCOÓLICO
    14.34%
    CONSUMO
    18 a 20ºC
    HARMONIZAÇÃO
    Carnes vermelhas, além de queijos amarelos de pasta dura
    TERROIR
    Campanha Gaúcha
    TEMPO
    6 meses em barris de carvalho francês e americano
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