Em algum momento você já deve ter lido ou escutado falar sobre a fascinante história que há por detrás de uma das bebidas mais apreciadas no mundo a fora: o espumante e/ou champagne. Este vinho, de carbonatação natural, nasceu na imponente região de Champagne (França) de forma “acidental”. De acordo com as informações que sustentam este acontecimento histórico na França, alguns vinhos elaborados naquela região, eram engarrafados antes do término dos processos fermentativos, ou
A Vinícola Guatambu foi destaque no Guia Descorchados 2023, que será lançado em abril deste ano em São Paulo. O Descorchados é um consolidado guia de vinhos que traz avaliações de rótulos da Argentina, Chile, Uruguai e Brasil, com mais de 4.000 vinhos degustados em cada edição. Espumante Guatambu Nature Blanc de Blancs é considerado o Melhor Espumante do Brasil. O Espumante Guatambu Nature Blanc de Blancs recebeu 94 pontos e ganhou a distinção de Melhor Espumante do
Para além das castas tradicionais da Campanha Gaúcha, como a consagrada Tannat e Cabernet Sauvignon, outra variedade também tem se destacado e inspirado a elaboração de grandes vinhos na campanha, a famosa e elegante Pinot Noir. Casta francesa, introduzida na região entre as décadas de 70 e 80 a variedade está atraindo cada vez mais atenção por ter alcançado um nível extraordinário de qualidade na vinha. A Pinot Noir demanda cuidado, é exigente e de
A Revista Adega menciona o vinho Rastros do Pampa Tannat da Guatambu como um dos 10 vinhos brasileiros que você precisa conhecer.
A sensibilidade feminina transcende gerações e inspira os amantes da bebida cada vez mais. As mulheres têm conquistado espaço, depois de muito tempo, e vêm aos poucos se tornando protagonistas. Vamos relembrar algumas mulheres pioneiras e também as mulheres proprietárias da Vinícola Guatambu. Na biografia das mulheres do vinho, existem renúncias, histórias de entrega e paixão e muito esforço. Cada uma à sua maneira, elas mostram força, coragem e determinação, se destacando e ditando regras
A ação visa contribuir para a preservação e regeneração da fauna e flora da estância, além de combater os impactos ambientais causados pelo aquecimento global. Movidos por um grande senso de responsabilidade ambiental, vinícola e sócios decidiram destinar 1% do lucro das vendas dos vinhos em lata Mysterius ao plantio de árvores nativas, na própria Estância Guatambu. A região é uma área de reserva ambiental da qual várias espécies da fauna local dependem, muitas em
A Família Pötter terminou a vindima da safra 2021 no dia 24 de março com as uvas Cabernet Sauvignon. No total foram processadas 140 toneladas das uvas Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer, Tempranillo, Merlot, Tannat, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. Conforme a Eng. Agrônoma e Enóloga Gabriela Pötter, esta safra gerou vinhos bases espumante superiores, e a maioria dos tintos serão Vinhos Nobres, com graduação alcóolica produzida naturalmente acima 14,10%. Outro vinho que se destacou foi o Sauvignon
A cada ano, o Guia Descorchados, liderado pelo reconhecido crítico chileno Patricio Tapia, entrega as pontuações e menções aos melhores vinhos sul-americanos. Na edição de 2021, o vinho Luar do Pampa Sauvignon Blanc safra 2020 recebeu 90 pontos e as importantes classificações: "Melhores Brancos" e "Melhores da Campanha Gaúcha". Este vinho apresenta cor esverdeada com reflexos prateados, aromas intensos de goiaba, maracujá e notas de pimentão verde. Em boca apresenta grande volume e acidez marcante que potencializa as
Ao contrário do que muita gente pensa, é totalmente possível, além de uma experiência deliciosa, harmonizar sobremesa com vinho. Mas qual tipo combina melhor? Sem dúvida, os vinhos licorosos, não à toa chamados de “vinhos de sobremesa”, casam muito bem. Harmonizar rótulos com doces não é uma tarefa tão fácil quanto a combinação dos pratos principais. O vinho licoroso pode ser considerado seco ou doce, dependendo da quantidade de açúcar que permanece em sua composição.
Pronto(a) para desvendar um mistério?! Então, prepare-se! O melhor vinho do Brasil, direto da Vinícola Guatambu, chega na versão lata. Os Vinhos Mysterius foram criados para quebrar paradigmas e democratizar o acesso ao vinho. A nossa bebida que já era nota 10 em sabor e qualidade, agora está também no topo no quesito praticidade. São 4 rótulos (Intuição, Solstício, Dasmarias e Veraz) que certamente conquistarão os paladares mais simples aos mais apurados. O vinho em lata Mysterius é um